如今，在龙陵喝咖啡的场景越来越多，位于腊勐镇松山抗战旧址附近大垭口村的斛咖逸境，正是龙陵县首家以石斛和咖啡为主题的特色休闲空间。抬眼是高黎贡山的苍翠，回望是松山战役旧址的厚重，在这里既可感受生态之美，又能细品专属龙陵的味道。

三四月的高黎贡山下，万亩咖啡花如雪压枝，洁白花簇缀满枝头，风过处，淡雅花香漫过山谷，与干热河谷的暖意相融。

松山、邦腊掌、老梨树、龙山湖……龙陵的“咖啡地图”正不断扩容，从当年的零星业态到如今各具特色的咖啡馆遍地开花，龙陵咖啡的故事在时光中不断续写。

2025中国咖啡冲煮大赛全国总决赛在保山市隆阳区潞江镇佐园咖啡庄园举办，来自东部赛区、西部赛区、粤港澳大湾区赛区、中部赛区、北部赛区和保山产区的29名优胜选手齐聚保山，以匠心技艺诠释精品咖啡的冲煮之道，吸引了全国咖啡爱好者与行业人士的广泛关注。

作为云南精品咖啡的代表，保山市以精品化为导向，培育咖啡全产业链条，推动一二三产业融合发展，交出一份咖啡产业向新提质的优秀答卷。

第三届国际精品咖啡产业发展大会11月24日至27日在云南保山举行。来自中国、洪都拉斯、牙买加等10余个国家和地区的500余位政府部门、咖啡企业、协会和科研机构代表参会，共同探讨咖啡产业精品化发展新路径。